Para comerte mejor

Gonzalo Pajares

Me dedico a entrevistar a variopintos personajes: escritores, artistas, cocineros, actores y demás. También me dedico a viajar y a comer, dos de mis placeres favoritos, porque estoy convencido de que es mejor conocer el mundo, comiendo. Y para contar todas estas experiencias decidí crear un blog.

Mi inspiración nace, sobre todo, de la sensibilidad que, desde niño, mis abuelas instalaron en mí. Por eso, no me pidan orden, que me centre en un tema, yo escribo de lo que me conmueve, de lo que amo y también de lo que odio, de lo que he vivido y de lo que me han contado... y si eso les resulta picante, mejor.

Archivos Noviembre 2011

Cusco, mi destino favorito

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PeriodistasenelValleSagrado.jpgAmo Cusco, pero no viviría allí. No por falta de afecto, sino porque no quiero llenar mi estancia de cotidianidad, aquella circunstancia que transforma el amor en costumbre. Y yo prefiero buscar un amor todos los días que acostumbrarme a 'tu' presencia. Para afectos eternos, tengo la amistad. 

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Mis amigos argentinos

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Mis amigos argentinos.jpg

No sé si el amor a primera vista existe; sí sé que la amistad al primer abrazo es posible. Lo comprobé hace poco, cuando conocí a mis cuatro amigos argentinos: Ramiro y Soledad, Federico y María.

 

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