Desde reclamar por un cobro indebido hasta pedir la eliminación de un trámite inútil o engorroso en una entidad estatal o privada, pasando por problemas como pistas rotas, semáforos malogrados, entre otros. Para eso está este blog, porque un ciudadano no solo debe exigir sus derechos, sino también fomentarlos y, sobre todo,
difundirlos. Conviértete en un ciudadano del siglo XXI y envíanos tus textos, fotos, audios o videos para compartirlos en esta plataforma. Porque los periodistas no pueden estar en todos los lugares del país, haz TÚ la noticia.
Del mototaxi a tu mesa, pollos con sabor a carretera. Polvo, humo y demás condimentos. Un lector, desde Lambayeque, nos envía una foto muy elocuente en la que muestra cómo se trasladan los pollos que supuestamente llegan a los mercados de dicha ciudad.

Todos los días es trasladado de esta manera una cantidad indeterminada de pollos supuestamente desde Chiclayo para ser vendidos en la ciudad de Lambayeque. ¿De dónde vienen? No se sabe. ¿Tienen control sanitario? Su comercialización está permitida en el mercado lambayecano. Si esto se da con el pollo que proviene de camales clandestinos donde matan pollos que no tienen control sanitario, ¿también se da con la carne de res, el chancho, etc.? Dios no lo quiera, pero pronto estaremos hablando de alguna epidemia. Al parecer, la Municipalidad de Lambayeque tiene sus veterinarios que solo controlan lo que se mata en su camal, pero lo que ingresa proveniente de otros camales clandestinos ¿no?.
Luis E. Panta B.
Lambayeque
¿Acaso estos pollos serán solo para una pollada? ¿Las autoridades respectivas tienen conocimiento de esta situación? ¿Existe algún control sanitario?
Que cosa mas increible, yo vivo en lambayeque y primera vez que veo que se lleve el pollo en esas condiciones. La autoridades deberian tener un mayor control. Como dice Luis se podria generar una epidemia
Nooooooo!!!!! Bueno, en realidad, esa es la informalidad que permiten las autoridades y algunas las personas parece que no tienen conciencia.
No veo cuál es el escándalo. ¿Acaso esos pollos no van a ser lavados y cortados y hervidos? El problema es cómo están algunas cocinas de los tantos restaurantes que abundan en la zona.
Esa foto no dice nada!!!
Nadie esta haciendo escandalo, es simplemente advertir que una situacion asi no es dable, que se deberia tener mas cuidado en el transporte y almacenamiento de alimentos, asi el pollo luego de hierva y todo. Uno nunca sabe qué puede pasar
Es saludable que se abra este tipo de discusiones
saludos
luis, esa foto no dice nada?????
no nos queda claro si dichos pollos están debidamente conservados. precisamente, si de esa forma trasladan los pollos, en qué estado estarán. malogrados tal vez???????? lo lógico es que estén a una temperatura adecuada para que no se malogren. o no?????
claro, malogrados igual se pueden lavar, hervir, freir y comer. seguro luis come sus pollos malogrados, pero claro bien lavaditos y fritos...
¿?
Esa es la forma de transportar más común en esa ciudad, que no necesariamente indica que el pollo está malogrado, tal vez lo hayan beneficiado hace 30 minutos y solo hay que lavarlo bien antes de prepararlo. También falta un poco de buenas prácticas.
Te falto mencionar el transporte de pollos en moto lineal y bicicleta. ¿Por qué no te das una vuelta por el mercado mayorista de Moshoqueque en el distrito de José Leonardo Ortiz de Chiclayo? Si un poco de pollo en mototaxi te sorprende lo que veras allá te va a pasmar. Una de las últimas cosas que pude observar y que me sorprendieron fue como manejan el descargue de los camiones que traen la producción agricola desde las chacras de Lambayeque. Lo mas chocante fue ver como descargaban tomate en la esquina de las avenidas Venezuela y Brasil teniendo al lado a un animal en putrefacción. Fue aberrante. En el mismo mercado los restaurantes, que por cierto funcionan sin licencia municipal, no tienen ningún cotrol sanitario, nadie les exige certificado de fumigación y no tienen agua asi que la compran en tanques de 200lts. Te puedes intoxicar comiendo alli y cualquier reclamo es inutil. Los desagues se desbordan cada mes, al lado de los puestos de comida, verduras y venta de aves y carne. Lo dire una vez mas, es aberrante.
Tienen razon es una injusticia, como puede ser que esos pollos anden calatos por alli, sin cinturon de seguridad, al borde de la muerte (estaran realmente muertos?) o solo inconcientes... yo creo que se le debe poner una multa al mototaxista por transportar pollos sin laminima medida de seguridad y a la señora por tonta cualquier dia se jalan la java de atras y ni cuenta se da, porque anda mirando para adelante.
Viva el pollo a la brasa¡¡¡¡
Estimados amigos de el internet estoy aqui para manifestar mi queja ya que nadi nos escucha en la empresa de agua potable de chiclayo, pues como veran tengo problemas con el servivio de agua potable y ya tengo mas de dos años viviendo en este sector como es calle Santa Martha de numero 855 primer sector de Urrunaga , NINGUN DIA EH TENIDO AGUA POTABLE COMO INDICA EN EL CONTRATO DEL RECIBO .pero sin embargo hago mis pagos puntuales sin ninguna demora y cuando llamo a reclamar a epsel en emergencias me dicen que se esta llenando el tanque de agua , y que risa por qe este tanque creo es de tamaño del que ... por que hasta ahora sigo esperando que se llene para tener un poco de agua para preparar un alimento a mis pequeños hijos o asearnos ...y mi madre que es mayor de edad simpre esta enferma por que se extresa por esta mal servicio de parte de la empresa de agua PUES CREO QUE ESTE AÑO QUE EMPIEZA LO RECIBIRE SIN ASEARME GRACIAS A LA EMPRESA DE EPSEL QUE APESAR DE ESE SERVICIO AHORA TIENEN EL DESCARO DE COBRAR MAS ES INDIGNANTE .
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